Bolo junino de paçoca

Related Articles

Dia do Churrasco (24/04): confira três receitas diferentes e ousadas

19/04/2022

Torta de Maracujá tem massa de bolacha e calda com polpa da fruta

03/05/2021

Com farinha de milho e cheiro-verde, Bolinho de Frango é rápido e prático de preparar

26/04/2021

INGREDIENTES

MASSA:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

COBERTURA:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher (sopa) rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

 

MODO DE PREPARO

MASSA: Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

COBERTURA: Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole. Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima. (www.tudogostoso.com.br)